Pivovar GLOKNER Svachova Lhotka

Pivovar GLOKNER Svachova Lhotka
Rámeček 1

Soukromý minipivovar vybudovaný v letech 2012-2013. Při výrobě piva se používá výhradně přírodní suroviny. Na rozdíl od průmyslových pivovarů vaří poctivé kvasnicové nefiltrované pivo. Nepoužívají žádné chemické konzervanty či syntetické přísady, neboť jsou přesvědčeni, že tyto náhražky do tradičního českého moku nepatří.Pro výrobu používají převážně ječmenný slad, chmel, vodu a pivovarské kvasnice. Slad se míchá a mele podle vlastních receptur, které byly postaveny na základě zkušeností vaření piva v Čechách i ve světě. Vaří dekonkčním a infusním způsobem. Používají spodní i svrchní kvašení. K procesu hlavního kvašení používají jak otevřené, tak uzavřené nádoby. K procesu zrání jsou vyrobeny ležácké nádoby, které mají duplikovaný plášť, který umožňuje chladit každý tank samostatně. Zralé pivo je nefiltrované a nepasterizované.

Aktivity v místě:

Typ objektu: Pivovar

Kliknutím na odkazy budou zobrazeny všechny objekty daného typu nebo nabízející daný typ aktivity.

Ubytování a stravování v okolí

Český Krumlov - Města, Turistické cíle, Kostely, Technické památky, Přírodní zajímavosti, Historické budovy, Kultura a zábava, Muzea, Kina, Galerie a výstavy, Sportoviště, hřiště, Koupaliště, Hotely, Penziony, Kempy, Restaurační, stravovací zařízení
Velešín - Města, Kláštery
Kleť u Českého Krumlova - Turistické cíle, Rozhledny, Restaurační, stravovací zařízení
Pivovar Eggenberg - Informační střediska, Turistické cíle, Historické památky, Pivovar, Léto 2012
Krumlovský mlýn - Restaurace
Village Golf hotel Svachův dvůr - Ubytování, Hotely, Rekreační zařízení, Restaurace
Jihočeský kraj - Kraje, Města, Informační střediska, Hrady a zámky, Chráněná území, Národní parky, Chráněné krajinné oblasti, Přírodní parky, Turistické cíle, Církevní památky, Historické památky, Přírodní zajímavosti, Pohoří, Vodní toky, Historické budovy, Kultura a zábava, Sportoviště, hřiště, Ubytování, Restaurační, stravovací zařízení
Kaplice - Kostely, Ubytování, Restaurační, stravovací zařízení
Zřícenina hradu Sokolčí - Zříceniny, Turistické cíle
Vodní nádrž Soběnov - Turistické cíle, Technické památky, Vodní plochy

Zajímavá místa v okolí

Tvrz Štěkře - Tvrze, Turistické cíle
WAX muzeum v Českém Krumlově - Turistické cíle, Muzea, Galerie a výstavy
Pohádkový dům v Českém Krumlově - Turistické cíle, Historické budovy, Muzea
Kostel v Kájově - Církevní památky, Kostely, Kaple, Historické památky
Klášter Zlatá Koruna - Turistické cíle, Církevní památky, Kostely, Kaple, Kláštery, Historické budovy
Zřícenina hradu Dívčí kámen - Zříceniny, Turistické cíle
Státní hrad a zámek Český Krumlov - Hrady a zámky, Hrady, Zámky, Turistické cíle, Historické památky
Tvrz Omlenička - Hrady a zámky, Tvrze
Mezinárodní hudební festival v Českém Krumlově - Kultura a zábava, Setkání, Hudební festival, Léto 2012
Golf Club Český Krumlov - Sportoviště, hřiště, Golfová hřiště, Léto 2012